Матеріал, з якого виготовляють силіконові, або, як їх ще називають, гумові, форми - медичний силікон. Він витримує високі температури (до 250 градусів), нейтральний до харчових продуктів, нетоксичний, не розчиняється у кислотах і жирах. Випічка не набуває ніякого неприємного запаху або присмаку. Мити силіконові форми не складно. досить просто протерти губкою. Зберігати їх теж просто: силіконові форми для випічки не втрачають своєї форми навіть якщо їх згорнути в трубочку. Легко і зручно скласти всі форми одну в іншу, упакувати в пакет і просто стягнути гумкою. Форми не деформуються після такого зберігання, а легко повертаються в початковий стан. Форми для випічки з силікону витримують і мінусові температури, в них можна зберігати продукти в морозилці.
