Велика поварская вилка Empire загальною довжиною 300 мм знадобиться для швидкої, а головне, зручною виїмки шматочків м'яса з котлів, каструль. Виконана з харчової нержавійки, вона проявляє підвищену стійкість до ударів, не окислюється і, на відміну від пластикових аналогів, не фарбується продуктами. До інших достоїнств приладу слід віднести зручну форму, ергономічний дизайн і добре відполіровані зубці, які в майбутньому не дають задирок. Довжина ручки - 200 мм. Робоча частина вдвічі менше. Вилки даного зразка поставляються в кульочках.